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肉夹馍这样卤肉🔥的做法

肉夹馍这样卤肉🔥

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作者: 是这个味道
是这个味道
接上个白吉馍教程,用电饭锅这样卤肉味道也不错,可以前一天做好,第二天给上班族和学生做,好吃又营养

用料

肉夹馍这样卤肉🔥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣五花肉,梅花肉切大块 2⃣凉水下锅,放入料酒和姜片 3⃣水开撇去浮末,等约3分钟左右捞出备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备葱姜八角花椒等,分成两份

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧干水分,转小火放入冰糖,炒至这个颜色,然后放入肉翻炒(先放入五花肉翻炒一会儿再放入梅花肉)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入料酒翻炒;再放入葱,姜,花椒,八角,香叶翻炒,最后放入生抽,老抽翻炒;放入开水,没过猪肉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入电饭锅里

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入剩下的那份调料,记得加桂皮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按煮粥这个键,灯灭后放入盐,汤比平时吃的咸度稍咸一些即可,接着按稀饭这个键,灯灭后就可以吃啦!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出几块剁碎,喜欢吃辣的,可以放些尖椒一起剁,更香哦

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配上自己做的白吉馍,可以实现馍夹肉自由啦👍,虽然不如专业的,但是解馋绝对可以啦

肉夹馍这样卤肉🔥的小贴士

1⃣卤肉时也可以加入煮好的鸡蛋,剥开皮后一起卤,夹肉时放个鸡蛋也是很美味的 2⃣如果是做早餐,可以前一天晚上把馍做好,早上把馍在饼铛里热一下再夹肉就可以

菜谱创建时间:2024-08-09 18:45:02
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