百合莲子鸡头米

作者： 烤鸡翅膀

夏日里的美好时光总是要有一些美食陪伴。

用料

• 百合 2只
• 莲子 30-40粒（约两把）
• 鸡头米 100克
• 冰糖 两把
• 桂花 少许

百合莲子鸡头米的做法步骤

步骤 1

抓两把新鲜莲子洗一下放砂锅，加700毫升清水，电陶炉煮开小火炖10分钟

步骤 2

加入洗净的百合片，抓两把碎冰糖，煮开后小火3分钟

步骤 3

加入鸡头米煮开后关火，用电陶炉余温焖2-3分钟，如噗锅就开盖，盛入碗中，撒少许桂花即可。

步骤 4

成品清甜爽口，带着桂花的香气，莲子百合酥烂，鸡头米却又有点Q弹。夏日炎炎的午后，喝一碗糖水记录一下美好。

菜谱创建时间：2024-08-09 18:17:50