彩椒炒腊肠，好看又好吃！

作者： 兮木陈

先蒸好再切片，最后下锅跟素菜混合均匀就行，简单又快手，还不会糊，太开心了！

用料

• 盐 适量
• 麻辣鲜 适量
• 腊肠 1根
• 刀豆
• 青椒
• 彩椒
• 大蒜

彩椒炒腊肠，好看又好吃！的做法步骤

步骤 1

起锅烧水腊肠蒸20分钟，同时其他食材如图处理

步骤 2

热锅倒油滑锅，炒香蒜末

步骤 3

入青椒刀豆炒出香味，

步骤 4

入彩椒炒2-3分钟，

步骤 5

加盐麻辣鲜调味

步骤 6

加入蒸好切片的腊肠，

步骤 7

炒匀出锅

步骤 8

步骤 9

彩椒炒腊肠，好看又好吃！的小贴士

1.腊肠是调过味的，所以只用给素菜调味就好 2.配菜不一定要放这么多种，没有的直接不放也OK

菜谱创建时间：2024-08-07 23:38:39