芝士粉和牛奶混合均匀。蛋黄和糖混合均匀,倒入牛奶加热,熬成粘稠的液体。淡奶油打发,倒入牛奶里,加入蜂蜜混合均匀,倒入盒子里,冷冻。
帕玛森芝士比较咸,但是香,车打芝士也是,淡一点的芝士香味也淡。
用冰淇淋机更简单,混合均匀倒进去就可以了。