猪龙骨猪血海带汤

作者： 蓝色精灵-18

上次做的猪龙骨木耳香菇汤很鲜美，后来烫了点蔬菜也丝毫不影响口感。重要的是，油少，放冰箱后都没有凝固的油，很清爽。这次在超市看到有猪血，就干脆也放了一块，然后把木耳香菇换成了海带。海带吸满了汤汁，很鲜很鲜，感觉比汤还好喝。

用料

• 猪龙骨 260g
• 猪血 1块
• 干海带结 适量
• 盐

猪龙骨猪血海带汤的做法步骤

步骤 1

猪龙骨和猪血冲洗干净血水。 去除猪龙骨上的碎骨头渣，喝汤的时候更安心，不怕卡牙缝里。

步骤 2

鸭血暂不切块，整块的和猪龙骨一起下锅，开盖煮，煮一下，撇掉浮沫。

步骤 3

捞出猪血，切成块。再放回锅里，盖上锅盖，上压力，煮35分钟

步骤 4

烧好了，放盐，完成

菜谱创建时间：2024-08-05 00:20:32