蒜蓉生菜

作者： 我不挑食了

做法特别简单，不吃辣椒就选这种清淡的做法，在餐桌上频频出现，还能补充日常所需维生素。

用料

• 生菜 1大只
• 盐 半勺
• 食用油 半勺+一勺
• 生抽 两勺
• 生粉 两勺
• 蚝油 1勺
• 蒜 一头

蒜蓉生菜的做法步骤

步骤 1

水烧开加半勺盐和半勺食用油

步骤 2

大火煮个三十来秒捞出

步骤 3

另起锅加食用油，下入蒜蓉，小火翻炒出香味，两勺生抽，一勺蚝油，一点点盐，烧开

步骤 4

最后加点生粉水

步骤 5

料汁淋上去就好啦

蒜蓉生菜的小贴士

1.生菜在水中焯水20到30秒钟，一定要用大火。 2.盐少量添加，因为生抽和蚝油里面也是有咸味的。

菜谱创建时间：2024-08-04 20:53:56