空气炸锅茄盒

作者： -LuckyXING-

茄子🍆在冰箱放了好几天有点蔫了 赶紧拿出来做了

用料

• 鸡蛋 1个
• 茄子 看着来吧
• 鸡胸肉 半块
• 淀粉面粉 一样三勺
• 调味料 家里有啥算啥

空气炸锅茄盒的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉绞碎，留点颗粒最好 加入生抽老抽蚝油香油料酒十三香黑胡椒粉白胡椒粉，量的话都是多点少点都行，能吃咸就多放点生抽，不吃咸就少放点 我因为怀孕了没放料酒，放了几瓣蒜，有蒜香味

步骤 2

淀粉和面粉1:1混合，打入一个鸡蛋，加点水调成糊浆，我这个水放的有点多有点稀了 茄子切厚片，中间塞入肉馅，裹上鸡蛋糊放入炸锅

步骤 3

根据茄子的薄厚程度，180度15-20分钟，中间翻面

步骤 4

出锅～ 如果不够味儿可以适当撒点椒盐或者烧烤料 香香脆脆

菜谱创建时间：2024-08-03 15:23:58