子长煎饼

作者： lmerance纯爱

用料

• 荞麦参参 300克

子长煎饼的做法步骤

步骤 1

荞麦参参提前泡一夜备用

步骤 2

泡好的荞麦参参装入纱布袋反复加水挤压，直到挤不出白色糊糊，放置30分钟，把上面的清水到出，适量留少许搅拌均匀

步骤 3

平底锅烧热，用厨房纸沾少许油倒入糊（每次倒入前都要搅拌均匀）

步骤 4

边缘卷起倒出

步骤 5

像这样凉凉（可以卷自己喜欢的菜）

步骤 6

装盘后浇番茄汁、蒜汤、辣椒油、撒香菜完美

菜谱创建时间：2024-07-30 14:50:23