面粉➕酵母➕水揉成一个光滑偏硬的面团,注意⚠偏硬画重点,醒发10分钟,不好揉光滑可以分三次揉
紫薯或者南瓜蒸熟,我做了两个口味哦
面团擀成长方形
把紫薯或者南瓜抹均匀
这样叠一下
在这样叠一下
切成小段,拿筷子压一下
在扭一扭
放锅里二次醒发到两倍大,开火上气蒸20分钟,出锅