超超超美味肉酱~

作者： 吉祥LL

我很喜欢吃面，这款酱拿来拌面真的绝了，大家都来试一试呀

用料

• 西红柿 0.5个
• 洋葱 0.5个
• 猪肉 500克
• 海天黄豆酱 1勺
• 甜面酱 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 0.5勺
• 葱 适量
• 姜 3片
• 盐 适量

超超超美味肉酱~的做法步骤

步骤 1

肉切丁，或用绞肉机打碎 洋葱切小丁 西红柿切碎 葱切末 姜切片

步骤 2

起锅烧油，油稍微多放一些 油热后放入洋葱、葱、姜炸至微黄 放入肉末煸炒变色 放入一勺生抽、半勺老抽、一勺黄豆酱、一勺甜面酱 注：这里所有的勺都是上边图片这样的勺。 翻炒片刻后放入西红柿炒允，倒入适量水（水的用量自己掌握，我放了半碗水，想要肉酱有汤就多放点水） 小火熬煮肉酱，根据口味放入适量盐，熬至水量变少，肉酱入味即可出锅 拿来拌面真的绝了，超美味~ 大家如果有推荐的酱也可以发在评论区，一起交流呀

超超超美味肉酱~的小贴士

煸炒肉的时间不能太长，变了色再稍微炒一下就可以，炒的时间长肉就变干变老了

菜谱创建时间：2024-07-28 18:42:33