锅里热油,肉末炒变色,盛出
再倒点油,放入葱蒜末,略煸炒,放入一个番茄,炒至软烂。倒入毛豆,炒一分钟。
倒入料汁,2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,一勺淀粉,1勺清水,半勺盐,几克糖。翻炒2分钟,再加入少许水,盖盖焖1-2分钟。肉末炒毛豆出锅啦,非常下饭