芝麻酱糖饼

作者： 嫊橴

用料

• 芝麻酱
• 红糖
• 面粉
• 温水

芝麻酱糖饼的做法步骤

步骤 1

芝麻酱200克，红糖过筛200克，搅拌均匀

步骤 2

面粉500克，温水320克，活成光滑的面团，醒面半个小时

步骤 3

醒好的面团擀成薄薄的圆饼

步骤 4

把芝麻酱红糖平铺到面片上，表面可以再筛点红糖（不要带颗粒）

步骤 5

切一刀，卷起来，大头多余的面揪下来

步骤 6

大头朝下，转着圈按下去，醒十分钟

步骤 7

饼胚擀开

步骤 8

锅中喷油，放入饼胚

步骤 9

中小火烙至表面焦黄酥脆即可

菜谱创建时间：2024-07-22 07:36:48