盘龙鳝卷

作者： a白娘子

用料

• 黄鳝 约10条
• 姜 三五片
• 蒜 1⃣️只
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 老抽 一丢丢
• 青红椒 适量

盘龙鳝卷的做法步骤

步骤 1

买了野生的小黄鳝

步骤 2

洗净，在开水中烫一下，把每条烫归西后再次把它身上滑滑的洗净

步骤 3

姜蒜，青红椒切好备用

步骤 4

起油锅把洗净的黄鳝放入锅中慢慢煎.煎至每条都卷起来

步骤 5

放入姜蒜末炒出香味

步骤 6

接着再放入调料加一点点的开水和青红椒烧一会即可

步骤 7

出锅装盘开吃了，大家快来试试做

菜谱创建时间：2024-07-20 19:37:13