㊙️泡椒鸭肠，酸辣鸭肠

作者： 蟹哥小厨F

非常简单的一道鸭肠做法，不但下酒还下饭

用料

• 熟鸭肠 175克
• 线椒 4根
• 小米辣 6个
• 野山椒 4个
• 姜蒜 20克
• 红油 75克
• 剁椒 60克
• 盐 2克
• 鸡精 5克
• 啤酒 200克
• 白醋 5克
• 芹菜 1根

㊙️泡椒鸭肠，酸辣鸭肠的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

热锅热油放入剁椒野山椒爆香

步骤 3

放入姜蒜青红辣椒翻炒几下

步骤 4

淋入啤酒放入魔芋结下盐，鸡精调味

步骤 5

放入鸭肠大火煮1分钟

步骤 6

放入一把芹菜淋入少许白醋翻炒出锅

步骤 7

出锅装盘

㊙️泡椒鸭肠，酸辣鸭肠的小贴士

洗净的鸭肠提前烫熟，然后用清水洗净然后切两厘米的段

菜谱创建时间：2024-07-19 22:37:16