油焖虾

作者： 5985_6l1u

基围虾买回来发现虾皮很软，很不好剥壳。原来是买到了正在换壳的虾🦐。就用了煎炸的方法

用料

• 虾 500g
• 姜 一片
• 小葱 2根
• 小米椒 3个
• 蒜 2瓣
• 花椒 一小把
• 生抽
• 盐

油焖虾的做法步骤

步骤 1

虾去头去虾线

步骤 2

准备调料。

步骤 3

油炸虾，炸好捞出。

步骤 4

锅里重新放油，切好的葱蒜姜小米辣花椒放入油中翻炒，（时间不要长，要不然太辣，而且葱会糊掉）。然后放入炸好的虾，沿着锅边淋入生抽，放盐。

步骤 5

菜谱创建时间：2024-07-19 21:30:50