<鸡爪虾堡>，欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 虾 7只
• 鸡爪 8只
• 土豆 2
• 姜 1块
• 葱 1段
• 生抽 4勺
• 老抽 大半勺
• 蚝油 1勺
• 糖 半勺
• 料酒 1.5勺
• 胡椒粉 小半勺
• 郫县豆瓣酱 1.5勺

<鸡爪虾堡>，欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

鸡爪去指甲，中间剁开。虾去须子。土豆切块。葱姜切好。备用。

步骤 2

锅热油，葱姜爆锅，虾入锅翻炒，变色盛出备用。

步骤 3

鸡爪冷水下锅。水开，捞出洗净。

步骤 4

锅热油，葱姜爆锅，下鸡爪翻炒。

步骤 5

加入，生抽，老抽，耗油，料酒，糖，胡椒粉，郫县豆瓣酱。加热水。小火30分钟。

步骤 6

加入土豆，虾炖5分钟。大火收汁

步骤 7

开吃。

菜谱创建时间：2024-07-17 20:22:59