春笋炒肉，下饭，香

作者： 困困的喵ii

做的是一人份的，很下饭，很下饭，停不下来，不够吃

用料

• 春笋条 200克
• 猪后腿肉 100克
• 大蒜 5小瓣
• 老姜 适量
• 小米辣 4个
• 干辣椒 4个
• 小葱 2根
• 生抽 1勺
• 耗油 半勺

春笋炒肉，下饭，香的做法步骤

步骤 1

准备食材。肉切片，春笋、小米辣切斜段，大蒜拍碎，老姜切丝，干辣椒对半切。

步骤 2

锅里多放点油，油热放大蒜、姜丝爆香，放肉片翻炒2分钟，放干辣椒、一半葱末继续翻炒。

步骤 3

放春笋炒一会儿，放入生抽、耗油翻炒2分钟均匀，放入小米辣炒半分钟出锅，撒上葱末。

步骤 4

成品

步骤 5

成品

步骤 6

成品

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2024-07-15 15:06:46