韩式炒年糕（超级简单版）

作者： 江火似流萤

比想象中还要简单 很好吃 把做法分享给大家

用料

• 年糕条 100g
• 清水 50g
• 延边万能辣酱 25g
• 番茄酱 10g
• 细辣椒面 10g
• 生抽 10g
• 盐 1g
• 白糖 15g
• 蒜泥 10g
• 味精 1g
• 鸡精 1g

韩式炒年糕（超级简单版）的做法步骤

步骤 1

调料酱混合均匀 按照以上写的那些调味料和克重调好炒年糕的灵魂酱汁，我这个是一人份

步骤 2

年糕条焯水捞出

步骤 3

锅里加入清水（或高汤），酱料，年糕条，（也可以加入鱼饼，自己爱吃的东西），葱段、洋葱、黄油（可加可不加） 大火煮开，小火煮至浓稠收汁，约10分钟。还可以放上一片芝士

步骤 4

出锅撒上白芝麻即可

韩式炒年糕（超级简单版）的小贴士

不建议用白色的碗装，不好洗

菜谱创建时间：2024-07-15 13:11:06