盘阳饼

作者： 微信用户_OWhM

红姐爱美食

用料

• 面粉 250克
• 泡打粉 5克
• 25克 白糖
• 温水 130克
• 酵母 3克
• 黄油 10克

盘阳饼的做法步骤

步骤 1

面粉泡打粉搅拌均匀，把白糖酵母温水化开，10克黄油先化开，揉成光滑的面团，醒面10分钟

步骤 2

面不用揉，醒好直接擀

步骤 3

擀成长方形面坯

步骤 4

油，盐，面粉做软油酥

步骤 5

软油酥放薄薄一层

步骤 6

撒上干面粉

步骤 7

卷成长条

步骤 8

切成挤子

步骤 9

饼坯团圆，边缘压扁，卷起

步骤 10

放在铺屉布的烤盘上

步骤 11

醒至轻漂漂

步骤 12

饼铛预热，低部烤至金黄翻面，烙至两面金黄即可

菜谱创建时间：2024-07-13 11:13:46