芝麻大饼500克面粉5克泡打粉,5克酵母,150克白糖,15克黄油到入240热水中
和成光滑的面团,放案板上醒发一会
扞成圆饼
铺上一层芝麻,上醒箱醒发一倍大
醒发好了,放入蒸箱,蒸20分钟
大饼蒸好了,热锅烧油开炸
芝麻大饼出锅了