红茶芝士蛋糕

作者： 我就胖着玩玩

用料

• 红茶碎/粉 8克
• 玉米淀粉 20克
• 奶油奶酪 400克
• 淡奶油 200克
• 细砂糖 60克
• 鸡蛋：3个 约150克

红茶芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材。 ①奶油奶酪提前回温。

步骤 2

锅内加入奶油、茶粉，微加热。放凉待用。

步骤 3

奶酪刮拌顺滑。

步骤 4

放凉的奶油倒入奶酪中翻拌均匀。

步骤 5

加入鸡蛋

步骤 6

电动打蛋器低速搅打均匀。

步骤 7

面粉过筛两次，加入奶酪糊内，用刮刀刮拌均匀。

步骤 8

模具内抹上少许黄油防粘，倒入奶酪糊。

步骤 9

①烤箱200度预热10分钟 ②蛋糕模具隔水烤，上下火200度，中下层，烤25分钟。

步骤 10

烤好的蛋糕放凉后，放入冰箱冷藏一夜再食用。

步骤 11

「红茶芝士蛋糕」

步骤 12

「红茶芝士蛋糕」

步骤 13

「红茶芝士蛋糕」

步骤 14

「红茶芝士蛋糕」

步骤 15

「红茶芝士蛋糕」

步骤 16

「红茶芝士蛋糕」

菜谱创建时间：2024-07-09 18:55:18