牛肉西红柿土豆黄豆炖

作者： 某某妈妈

小baby小时候挺爱吃肉的，可是不知道什么时候开始就不爱吃肉啦，但他有一个特点：在家不吃，在校却吃得很好。所以回家能说起想吃与肉相关的，我都老高兴了，近日说喜欢学校牛肉炖西红柿土豆和黄豆，在下厨房一搜菜谱，与学校的不太接近，所以我自己做，顺便整个此道菜菜谱。

用料

• 牛肉 半斤
• 西红柿 2个
• 土豆 4个
• 黄豆 半碗

牛肉西红柿土豆黄豆炖的做法步骤

步骤 1

黄豆泡4小时后，加适量盐酱油煮20分钟；牛肉高压锅炖熟切丁，炖牛肉的原汤也要留着；土豆去皮切丁；西红柿切丁；葱蒜适量。

步骤 2

热锅烧油，下葱蒜、土豆丁、酱油、十三香、煸炒1分钟，加原汁牛肉汤、盐炖5分钟

步骤 3

加西红柿定再炖5分钟

步骤 4

加豆子和牛肉炖2分钟，就这么简单。

步骤 5

加点鸡精、葱花，盛出！拌饭可香啦！

菜谱创建时间：2024-07-09 18:34:17