把切好的五花肉放进去,出一点油,五花肉捞出,放入切好的干葱头,出香,再放入泡好的香菇和虾仁,炒出味,再淋入鱼露,出锅,
水烧开,笋丝煮30分钟,放入切丝并用淀粉腌好的瘦肉,再放入刚才炒好的料,放入黄花菜,煮几分钟,放入白胡椒,放入蛋液,放入淀粉液,最后加入芹菜丁,搞定