炒刀削（杏鲍菇版）

作者： 下厨的banyan

待试用

用料

• 杏鲍菇 4个（240g）
• 鸡蛋 4个
• 洋葱 半个
• 西红柿 2个
• 火腿肠 2根
• 黄豆芽长 一把
• 辣椒 1个

炒刀削（杏鲍菇版）的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇刨成薄片 烧一锅水 水开放杏鲍菇 三分钟左右 捞出 晾凉后拧干水分

步骤 2

生抽1勺 老抽半勺 蚝油1勺 十三香1/4小勺 孜然1勺 辣椒粉1勺 盐1小勺 鸡精半小勺 淀粉1小勺 水半碗

步骤 3

炒鸡蛋 不乘出 直接炒西红柿 剩下的菜都倒里 食材炒软后 加西葫芦面 加料汁 炒匀 出锅淋辣椒油

菜谱创建时间：2024-07-08 19:28:05