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包子
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作者：
Aweak_8ys2
用料
包子的做法步骤
步骤 1
14个包子 面粉500g 水250g，38度左右 酵母5g 糖1勺 肉450g左右 菜随意
步骤 2
1、面粉先加水搅成絮，再揉圆，盖盖放温热地方醒1小时以上 2、醒好的面揉排气 3、蒸布寝湿，越湿越好 4、锅内放温热水，包好的包子放锅内盖盖二次醒发15分钟 5、开火上气后蒸15分钟 6、关火焖3分钟，开盖凉凉
菜谱创建时间：2024-07-08 16:29:59
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