希腊冷萃酸奶（最简易版）

作者： Lucky_Hm

别听那些卖酸奶的瞎说，什么什么别的酸奶都做不出我这个能做，那都是为了卖货胡说八道的！！！ 我用我的方法做过三次，必须给你们分享出来，超级干！ 图片是加过果酱所以看着不是很干，其实也很胡嗓子！

用料

• 四十度以下白开水 1000ml
• 奶粉 吃饭的勺子六.七尖勺
• 果酱 适量
• 需要用到酸奶机，纱布

希腊冷萃酸奶（最简易版）的做法步骤

步骤 1

先在酸奶机里到一点40度以下的水。 然后再放两包酸奶发酵粉。一定要先搅开。 再把一半的水倒入酸奶机里。 然后把所有的奶粉倒进去，搅拌开。 先倒一半水是为了防止后面搅拌的时候撒出来。 把奶粉和水充分搅拌均匀之后，再倒剩下的水，然后充分搅拌。 把酸奶机插上电之后，第二天取出酸奶 准备一个碗，把纱布铺到碗里，然后把酸奶倒在纱布上。 我没有过滤酸奶的纱布，所以就用的蒸馒头的纱布。 然后想个方法。吊起来。酸奶里的乳清都过滤出来。 大概四个小时之后就没有乳清了。可以，时间久一点。 那个时候的酸奶和豆腐渣男一样，干到都散掉了。 我用的奶粉是普通的奶粉。所以没有甜味，不吃甜的可以不用放任何东西。 接受不了原味的酸奶的话，那就放点果酱，我这个果酱是自己熬的蜜桃酱。 图片看着水水的其实也特别糊嗓子。 1000ml的酸奶大概出200ml的冷萃酸奶，还是相当划算的，在外面买两百克的冷萃酸奶也得五六十，这个绝对省钱 最主要是好吃！！！

菜谱创建时间：2024-07-08 14:58:16