乱炖白菜粉条肉丸

作者： 我爱萍子

平时在家做这个孩子最喜欢吃。配上馒头

用料

• 白菜 1颗
• 肉丸（或者五花肉，五花肉更香） 半斤
• 盐 适量
• 萝卜丸子 300克
• 粉条 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 味达美 适量
• 胡椒面 适量
• 十三香 适量
• 香醋 一勺

乱炖白菜粉条肉丸的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜青椒花椒或者干红椒备用。

步骤 2

干粉条洗下备用

步骤 3

热油，葱姜蒜红干椒依次下锅，炒香，放入白菜，炒软

步骤 4

放入干粉条，翻炒均匀

步骤 5

依次加入老抽，生抽味达美

步骤 6

放入十三香，胡椒面，再加入纯净水没过粉条即可。大火烧开，调中火炖十分钟。

步骤 7

尝尝粉条如果熟了再加入香醋。

步骤 8

喜欢吃青椒的加入青椒，素丸子直接放上面，不用煮

步骤 9

以后一步，撒上香菜，香油。出锅即可

菜谱创建时间：2024-07-06 11:39:10