香辣排骨

作者： 私房美食详细可教学

用料

• 排骨

香辣排骨的做法步骤

步骤 1

洗干净的排骨下锅煸炒两面金黄捞出备用 （排骨不用焯水）

步骤 2

起锅烧油下姜蒜块、糍粑辣椒、香辣酱翻炒出红油

步骤 3

水分炒干了就把排骨和香料倒进去 香料：干辣椒、红花椒、八角、香叶、桂皮冰糖，用大火翻炒均匀

步骤 4

加入开水莫过食材，调味放鸡粉，生抽烧开盖上小火煮30分钟

步骤 5

时间到加入土豆和喜欢的配菜

步骤 6

盖上再煮15分钟左右就可以了

菜谱创建时间：2024-07-05 13:37:04