中式北非蛋零厨艺

作者： 懒又爱吃的MM

这道菜可太好做了

用料

• 鸡蛋 两个
• 西红柿 一个
• 胡萝卜 半根
• 口蘑 七个
• 洋葱 四分之一个
• 香菜 少许
• 酱油
• 盐

中式北非蛋零厨艺的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁

步骤 2

西红柿切丁

步骤 3

口蘑烫一下然后三个切片留四个

步骤 4

胡萝卜切片

步骤 5

开锅热油先炒洋葱

步骤 6

放口蘑翻炒

步骤 7

放西红柿+一勺盐翻炒起沙

步骤 8

加适量水末过食材调大火烧开然后+一勺酱油尝尝味道，不够咸的话就再放一点盐

步骤 9

下两个鸡蛋，注意一边一个

步骤 10

小火盖盖儿焖

步骤 11

这时候煎几个馒头片

步骤 12

三分钟开盖撒香菜末摆上口蘑 如果想吃流蛋这时候已经可以吃了 但是我爱吃熟一点的就继续盖盖儿

步骤 13

再焖三分钟

步骤 14

蛋全熟啦可以出锅

步骤 15

在边上插上煎好的馒头片

步骤 16

酸甜可口哦

步骤 17

馒头片蘸满了汁水更好吃😋

菜谱创建时间：2024-07-03 10:02:39