酸辣茄汁毛肚

作者： 毅然芳心

用料

• 毛肚 350克
• 葱 适量
• 番茄 1个
• 白胡椒粉 适量
• 生粉 两勺
• 虾肉 100～200克
• 番茄酸汤料包 1包

酸辣茄汁毛肚的做法步骤

步骤 1

步骤 2

毛肚焯水，30秒左右捞出，鲜肉剁成泥，加入胡椒粉，生粉

步骤 3

剁好的虾肉用毛肚卷起来，用牙签别上（牙签可以用热水烫一下再用）

步骤 4

番茄切块

步骤 5

热油后加入切好的番茄块

步骤 6

加入适量水和番茄料包

步骤 7

待汤汁浓稠后倒入备好的毛肚，盖上盖子闷一下（不用去动）30秒左右毛肚烫好后捞出

步骤 8

撒上香葱，完成

菜谱创建时间：2024-07-01 21:12:36