红烧骨钙牛肉（牛脆骨）

作者： 乌拉6632

用料

• 骨钙牛肉 500g
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 大蒜 1头
• 香菜 1棵
• 生抽
• 料酒
• 蚝油
• 黑胡椒粉
• 盐

红烧骨钙牛肉（牛脆骨）的做法步骤

步骤 1

骨钙牛肉提前➕料酒➕生姜焯水 把食材切好准备好

步骤 2

锅内倒油烧热，加入蒜，洋葱，胡萝卜，翻炒片刻

步骤 3

加入骨钙牛肉翻炒

步骤 4

倒入生抽（可以多加一点）

步骤 5

加入蚝油

步骤 6

加水（冷水即可）没过食材

步骤 7

加入黑胡椒粉（可以多放一点）

步骤 8

稍微加一点盐（或松茸鲜），煮15分钟左右

步骤 9

看汤汁收的差不多了，加入一颗香菜，翻炒均匀，即可出锅

菜谱创建时间：2024-06-30 14:04:45