准备食材: 半只鸡+煲汤材料+姜+盐
鸡肉切块(鸡油切出来),需要焯水 去掉一些油腻
煲汤材料拿出来洗洗
电饭锅/压力锅煲半小时左右 就把所有材料倒下去,再煲一小时 之后加入适量的盐即可
很浓郁的味道,五指毛桃,很好👌🏻
靓鸡煲出来都是有淡淡的黄油 鲜鸡切块时需要去掉黄油 最好还简单焯水几分钟