番茄虾滑汤

作者： 秋秋qq_yjiz

想做番茄粉丝虾滑的，没有粉丝了，只能做成番茄虾滑汤

用料

• 西红柿 1-2只
• 虾滑 150g
• 蒜 2-3瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 番茄酱 适量
• 葱 适量

番茄虾滑汤的做法步骤

步骤 1

冻番茄开水烫一下去皮切块，冻过的番茄炒的时候更容易出汁，也可以用新鲜番茄，我这是买多了冻起来了

步骤 2

切蒜末、葱花（我用的切多了冻起来的）

步骤 3

炒香蒜末

步骤 4

加入番茄翻炒出汁

步骤 5

加盐、生抽、耗油拌匀

步骤 6

加入番茄酱，翻拌均匀，倒入适量开水

步骤 7

下入虾滑，一面定型后再翻面，有粉丝的还可以下入粉丝！

步骤 8

撒入葱花，关火，出锅装盘

菜谱创建时间：2024-06-25 18:41:00