蛋糕卷

作者： 清蒸333

蛋糕卷

用料

• 鸡蛋 5个
• 牛奶 50克
• 低筋粉 50克
• 玉米油 50克
• 白砂糖(已减量) 40克
• 柠檬汁 5克

蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

上火150，下火145，烘烤50分钟 最后5分钟上火165，把表皮烤干，不容易掉皮

步骤 2

150克奶油，加8克糖，打发后涂抹均匀后再卷，最后刀切的时候切一片擦一下刀，以免弄脏蛋糕表面

菜谱创建时间：2024-06-24 12:09:33