西班牙土豆鸡蛋饼

作者： taste_that

用料

• 鸡蛋 5只
• 土豆 2只
• 洋葱 1只
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

西班牙土豆鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆切片

步骤 2

洋葱切丁

步骤 3

打入四个鸡蛋，适量黑胡椒，盐

步骤 4

锅烧热，加多点橄榄油

步骤 5

将土豆洋葱煎香，盖盖焖5分钟

步骤 6

捞出浸入蛋液，搅拌均匀

步骤 7

锅烧热，之前的橄榄油不要倒，倒入蛋液，底部煎至定型，锅盖倒扣翻面，慢一点翻，反面继续煎

步骤 8

煎至金黄，撒上黑胡椒海盐，出锅

菜谱创建时间：2024-06-23 21:55:40