麻酱烧饼

作者： 领主的采邑

用料

• 中筋面粉 380克
• 酵母粉 4克
• 细砂糖 15克
• 食盐 3克
• 植物油 35克
• 清水 200克
• 芝麻酱 90克
• 五香粉 2克
• 香油 10克
• 盐 2克
• 面粉 10克

麻酱烧饼的做法步骤

步骤 1

面粉用面包机22档和面，和好醒面半小时。赶平成大饼，将麻酱，香油，盐，花椒粉混合10克面粉搅拌成的馅料平铺在面饼上。面饼卷起来，折叠，再卷，分割成八份。用酱油，蜂蜜涂抹表面，沾芝麻。醒面10分钟。

步骤 2

烤箱预热五分钟，180度烤25分钟-27分钟。即可。

菜谱创建时间：2024-06-22 15:52:24