大师菜谱-柱候酱红烧巴沙鱼片

作者： 果果美厨

用料

• 巴沙鱼 一块
• 青椒 2个
• 柱候酱 2勺
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 少许
• 食用油 少许
• 葱姜 少许

大师菜谱-柱候酱红烧巴沙鱼片的做法步骤

步骤 1

解冻后的巴沙鱼切片

步骤 2

控干水分

步骤 3

配菜青椒🫑，青椒用热水焯水至七分熟备用（用油炒熟不健康，也可以用其它喜欢的菜。）

步骤 4

推荐用柱候酱腌制鱼片，味道很不错！

步骤 5

放少许料酒，胡椒粉，少许葱姜，二勺柱候酱，一勺食用油，带上一次性手套抓拌均匀，腌制半小时即可。

步骤 6

油热先放鱼片炒熟

步骤 7

放下青椒翻炒几下就可以出锅了，如果汤汁多可以加少许淀粉。

步骤 8

菜谱创建时间：2024-06-20 22:19:35