黑巧克力块加入少量水微波炉加热1分钟至融化后
破壁机或者榨汁机内放入内脂豆腐、融化的黑巧克力和可可粉,打成泥
倒入杯子中,一杯给小朋友吃的加入蜂蜜拌均,我的那杯加入适量代糖拌均,入冰箱冷藏
第二天取出慕斯布丁已经凝固,我在表面撒一层肉桂粉,也可以换成可可粉(随意),表面放自己喜欢的水果,我发了混合莓果
口感丝滑微甜,清爽没负担!
分量很两人份! 内脂豆腐可以直接吃,怕豆腥味的话可以焯一下水再操作! 我用的是100%黑巧克力,可以按喜好用,随意哦! 代糖可以给食材放一起打成泥,我是因为有小朋友吃所以打成泥后才加入蜂蜜和代糖分别搅拌的!不喜欢代糖的话可以换成椰枣一起打哦! 不需要吉利丁和奶油的减脂版巧克力布丁快做起来吧!