空气炸锅蒸蛋光滑无气泡成功了耶~

作者： cocowang79

从失败到成功~

用料

• 鸡蛋 1个

空气炸锅蒸蛋光滑无气泡成功了耶~的做法步骤

步骤 1

蛋水比例1:2，按自己喜欢的调个味，空气炸锅130度，20分钟，完美~具体可以看下我写的小贴士哦~

空气炸锅蒸蛋光滑无气泡成功了耶~的小贴士

从网上学的，看到很多反馈用180度有气孔，100度不熟，作为第一次尝试的新手，本着180度无救100度能补救的原则，选择相信100度的，当然结果果然是20分钟后蛋液还是那个蛋液，于是改用130度，18分钟，然后就成功了。 然后我是带盖放进去的，没有特意过筛消泡啥的，水是温水(我觉得冷水也行的，只要不是热开水)，暂时就想到这些~ 当然有高人能帮忙把原理解释下就非常感谢了哈~

菜谱创建时间：2024-06-20 08:00:56