五花肉炒笋

作者： Sulli-liii

用料

• 五花肉
• 笋
• 生抽
• 盐
• 老抽
• 鸡精
• 青椒
• 小米辣
• 蒜

五花肉炒笋的做法步骤

步骤 1

1⃣️热水焯笋1分钟左右，捞出备用

步骤 2

2⃣️干锅炒笋，把水分炒干

步骤 3

3⃣️五花肉切片炒一下

步骤 4

4⃣️炒出焦色

步骤 5

5⃣️倒入少许生抽

步骤 6

老抽也来点

步骤 7

6⃣️倒入青椒，小米辣，蒜

步骤 8

7⃣️加点盐翻炒出味

步骤 9

8⃣️倒入笋，加点盐，蚝油

步骤 10

9⃣️加点鸡精，翻炒均匀（有蒜苗这一步也可以加）

菜谱创建时间：2024-06-19 20:33:36