茄汁虾仁

作者： 茹絮的美食生活

炎炎夏日没胃口，可以试一试这道茄汁虾仁，酸甜开胃，专治没胃口# 添可智能料理机 #炒菜机

用料

• 虾 500-600克
• 番茄酱 30克
• 白砂糖 10克
• 生抽 15克
• 白醋 5克
• 食用油 20克
• 白芝麻 少许

茄汁虾仁的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

将虾去头去壳去虾线，虾头留着备用

步骤 3

调酱汁：番茄酱30克+白砂糖10克+生抽15克+白醋或柠檬汁5克，搅拌均匀备用

步骤 4

锅中加入食用油烧热

步骤 5

放入虾头炒出虾油

步骤 6

夹出虾头

步骤 7

加入虾仁

步骤 8

翻炒至断生

步骤 9

加入酱汁，翻炒至收汁

步骤 10

出锅撒上白芝麻即可

步骤 11

成品图

步骤 12

目二

菜谱创建时间：2024-06-17 02:21:30