咸蛋黄炒胡萝卜丝

作者： 微信用户_BfuU

用料

• 胡萝卜 一根
• 咸鸭蛋 一个
• 盐 适量
• 豆油 适量

咸蛋黄炒胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

将咸蛋黄在碗中捣碎 同时在切好的胡萝卜丝中加入适量盐（后期就不再加盐了），1-2分钟后，将水沥干

步骤 2

倒油开大火，油热转小火，加入咸蛋黄开炒，

步骤 3

待咸蛋黄起泡沫时，倒入胡萝卜丝，大火翻炒半分钟至一分钟（看个人喜好），出锅（可根据个人喜好撒葱花）

菜谱创建时间：2024-06-16 20:41:29