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五指毛桃清炆水鸭🦆的做法

五指毛桃清炆水鸭🦆

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作者: 大大媚
大大媚
广东最近天气就是🌧☀️🌧☀️🌧☀️不停切换,所以来个清淡点的清炆鸭。

用料

五指毛桃清炆水鸭🦆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五指毛桃洗干净,加水用电饭锅煮饭功能先煮出味道。(五指毛桃我就药材店买了五块钱的量)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭肉洗干净,调入盐,生抽,生粉抓匀腌制10分钟以上。枸杞洗干净泡软。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,把腌制好的鸭肉煎至金黄(姜块我放进去一起煎了)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拉一圈米酒,炒匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放少许冰糖,炒匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入煮好的五指毛桃水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开后,转中小火炆15分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到,把五指毛桃夹出来

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入枸杞,大火收汁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收到还有点汁水就可以出锅了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嫩滑的鸭肉夹着丝丝五指毛桃的椰香,这天气吃着也不会觉得油腻。快点试试吧!

菜谱创建时间:2024-06-13 18:56:02
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