香蕉玉米蛋糕

作者： 彧绮

用料

• 香蕉（果肉） 300克
• 玉米面 100克
• 低筋粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 30克
• 泡打粉 8克
• 白醋 适量
• 蔓越莓干 25克

香蕉玉米蛋糕的做法步骤

步骤 1

香蕉放盆里碾碎。放鸡蛋、白醋，搅打均匀。烤箱180预热。

步骤 2

低筋粉、玉米粉、泡打粉混合，筛进蛋液中。

步骤 3

把蔓越莓干放入面糊中搅拌。

步骤 4

把面糊倒进铺好油布的烤盘中，180加热25分钟，温度调整到200度，再烤5分钟。

菜谱创建时间：2024-06-09 18:48:21