糟卤毛豆

作者： 我爱阑珊

糟卤毛豆 鸡爪

用料

• 毛豆 一斤
• 花椒 十几粒
• 大料 三粒
• 干辣椒 三粒
• 桂皮 一大块
• 盐 5勺
• 糟卤汁 泡满

糟卤毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆剪去两头清洗，加入盐花椒大料桂皮干辣椒，凉水下锅煮，不能盖盖儿，毛豆才能绿色，开锅10分钟熟，捞出毛豆用凉水冰一下。

步骤 2

用这种糟卤，很便宜好吃😋

步骤 3

将毛豆泡进糟卤里，密封放到冰箱2小时以上，泡一夜更入味。

步骤 4

糟卤可以泡以切👍

菜谱创建时间：2024-06-08 10:33:20