菜包

作者： 小白下楼梯

用料

• 面粉
• 酵母
• 温水
• 豆腐
• 粉条
• 地软

菜包的做法步骤

步骤 1

豆腐地软粉条，切块切段。用热油泼激发香味。加五香粉，花椒粉，盐，蚝油，鸡精。搅拌均匀。

步骤 2

发酵好的面粉，搓成条，准备下剂子。

步骤 3

分成65克，重量的剂子，擀圆，擀成两边薄中间厚的圆片。

步骤 4

包成包子，上气后，蒸30分钟出锅。

菜谱创建时间：2024-06-06 23:57:42