咖喱饭（家常版）

作者： 简小白艾艾

其实这道菜都做了好多年了，朋友觉得很好吃，让我写个菜谱，下次照着做😁超级简单快手，步骤详细，拿走不谢😋

用料

• 洋葱 一个
• 红萝卜 两根
• 咖喱块 一盒
• 土豆 三个
• 鸡腿 三个
• 牛奶 一盒
• 花生酱 一大勺
• 椰子油 一大勺
• 红薯淀粉 两勺
• 料酒 两勺
• 生抽 两勺

咖喱饭（家常版）的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去骨，切块（一定要用鸡腿肉）

步骤 2

淀粉，料酒，生抽放入鸡腿肉（让鸡腿肉吃起来软嫩有味）用手抓拌均匀备用

步骤 3

洋葱，土豆，红萝卜切块

步骤 4

锅里热油，下土豆、红萝卜块，炒至边缘微微发黄，捞出备用

步骤 5

锅里底油，继续下洋葱块炒软炒香

步骤 6

下鸡腿肉，炒至变色

步骤 7

加开水

步骤 8

加咖喱块

步骤 9

加土豆、红萝卜块

步骤 10

待水开后，加一盒牛奶

步骤 11

加椰子油

步骤 12

加灵魂花生酱

步骤 13

一直熬煮到咖喱酱变浓稠即可出锅，满屋子香气扑鼻

咖喱饭（家常版）的小贴士

一定要加椰子油和花生酱，整个味道会丰富起来！ 熬煮时，需偶尔搅拌一下，以免糊锅

菜谱创建时间：2024-06-05 10:10:48