杏鲍菇炒五花肉，10分钟搞定的快手家常菜！

作者： Rola233

想要做出好吃又入味的杏鲍菇炒五花肉，快看过来这里，试试我这种方法，10分钟就能搞定一道简单又美味的家常菜！

用料

• 杏鲍菇 400g
• 五花肉 280g
• 青椒 1条
• 肥肉 少许
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺
• 盐，鸡精，糖 少许

杏鲍菇炒五花肉，10分钟搞定的快手家常菜！的做法步骤

步骤 1

食材：杏鲍菇400g，五花肉280g，青椒1条，肥肉少许

步骤 2

杏鲍菇洗净斜切片，青椒去籽切小，五花肉去皮切片

步骤 3

水开后加1勺盐，少许油，放入杏鲍菇焯水2分钟，捞出滤干水分

步骤 4

1⃣️热锅倒少许油，放入肥肉煸出油； 2⃣️放入青椒爆香，倒入五花肉炒至变色后，加1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，少许盐，鸡精，糖，翻炒均匀； 3⃣️加入杏鲍菇继续翻炒1分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2024-06-04 11:26:42