炝拌菜（中式沙拉）

作者： yamii1

这里的配菜加了鸡腿肉，黄瓜，生菜，苦菊，菠萝蜜

用料

• 醋 100g
• 糖 20g
• 香油 3滴
• 鸡精 2g
• 洋葱 半个
• 花椒 5粒
• 花生米 适量
• 配菜： 随意

炝拌菜（中式沙拉）的做法步骤

步骤 1

花生米热锅冷油，小火，不断有皮爆的声音就差不多了，等到颜色对了再捞出锅就黑了

步骤 2

洋葱加入适量食用油给他爆香（直接拌也可以），加入5粒花椒（花椒稍微过一下就行）

步骤 3

将糖醋，鸡精香油混合搅匀

步骤 4

搅拌均匀就可以了

菜谱创建时间：2024-06-03 16:20:29