排骨花生汤

作者： 不爱吃醋

平时很忙的宝子们可以尝试下这道菜，既简单又快捷~

用料

• 猪骨 250克
• 花生 250克
• 香菇 5个
• 红枣 8个
• 姜 5片

排骨花生汤的做法步骤

步骤 1

花生可以提前一晚上泡，或者用锅戳水25分钟，熬汤时容易出味

步骤 2

香菇红枣熬汤前半小时泡发即可

步骤 3

排骨在熬汤前半小时加入盐、糖、少许酱油、料酒腌制

步骤 4

最后就是把花生、排骨、香菇红枣姜片一起放入锅，加入1L左右的水，大火熬20分钟，中小火熬40分钟（煮的过程中水份越少了再适当加入）

菜谱创建时间：2024-05-30 13:30:09